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Anel Reserva Tinto Douro

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Valor sem IVA: €7,43

Unidades Disponíveis: Disponível

Produtor: Marcio Lopes

Modelo: Anel Reserva Tinto Douro

Tags:  ReservaTintoDouro

ANEL RESERVA TINTO DOURO 2016

Com uvas provenientes do Douro Superior, este vinho teve origem em uvas de Touriga Nacional, Touriga Franca e uma pequena percentagem de Vinhas mais velhas. Situadas na margem esquerda do Rio Douro, as vinhas estão protegidas do calor mais forte e gozam de maior frescura, que mantem assim uma maturação mais lenta e equilibrada.


Anel, este é o nosso compromisso com a Terra!

                                                                                                                                                                                                                                               Márcio Lopes.
- Informação técnica -
País: Portugal  
Vinho: Tinto
Ano: 2016
Região: DOC DOURO
Proveniência: Sub-Região Douro Superior
Casta: 50% Touriga Nacional, 40% Touriga Franca, 10% Vinhas Velhas
Solo: Origem xistoso
Produção: 5.000 Garrafas 0,75L
Produtor/Enólogo: Márcio Lívio Duarte Lopes
Vinificação: Após vindima manual, e transporte para a adega em pequenas caixas (18kg-20kg), os cachos foram desengaçados e as uvas foram pisadas em lagares de granito onde fermentaram cerca de 10 dias.

Estágio: 6 meses barricas usadas
Estágio garrafa: 2 meses.
Engarrafamento: Abril 2018

 

- Detalhes técnicos -
Álcool: 14 % | Acidez Total: 5,2 g/l
PH: 3,20 | SO2 livre: 30 mg/l

 

- Notas de Prova –
Este vinho apresenta aroma fruta vermelha, com ligeiro toque de barrica. Na boca é estruturado, gastronómico e longo.

- Harmonização e longevidade -
Carnes vermelhas, grelhados, servido à temperatura de 16ºC. Pode ser consumido de imediato ou nos próximos 10 Anos, desde que guardado deitado num local fresco e seco, ao abrigo da luz e sem oscilações de temperatura.

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